Un complément multivitaminé réunit en un seul comprimé de nombreuses vitamines dont le corps a besoin chaque jour. C’est l’un des compléments les plus vendus, mais on ne sait pas toujours à qui il sert vraiment ni comment le choisir. Dans ce guide : à quoi il sert, qui peut en profiter, comment lire l’étiquette et comment le prendre.
L’essentiel
- Un multivitaminé associe plusieurs vitamines dans un seul comprimé.
- Il est utile en cas d’alimentation peu variée, de périodes intenses ou de besoins accrus.
- Sur l’étiquette, regardez le % de VNR de chaque vitamine.
- À prendre pendant un repas, pour mieux absorber les vitamines liposolubles (A, D, E, K).
Sommaire
Qu’est-ce qu’un multivitaminé ?
Il existe 13 vitamines : les liposolubles (A, D, E, K), qui se dissolvent dans les graisses et s’accumulent dans l’organisme, et les hydrosolubles (vitamine C et les 8 vitamines B), qui se dissolvent dans l’eau et doivent être apportées régulièrement. Un multivitaminé en associe plusieurs, souvent toutes, à des doses pensées pour couvrir les besoins quotidiens.
À quoi servent les vitamines ?
Voici quelques allégations autorisées par l’Union européenne :
- les vitamines B1, B2, B6, B12, la niacine, l’acide pantothénique et la biotine contribuent à un métabolisme énergétique normal ;
- la vitamine C, B2, B6, B12, la niacine, l’acide pantothénique et les folates contribuent à réduire la fatigue ;
- les vitamines C, D, A, B6 et B12 contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire ;
- la vitamine D contribue au maintien d’une ossature et d’une fonction musculaire normales ;
- la vitamine A contribue au maintien d’une vision normale ;
- la vitamine E contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Qui en a besoin ?
- Les personnes dont l’alimentation est peu variée ou pauvre en fruits et légumes.
- Celles qui suivent un régime hypocalorique : en mangeant moins, on apporte moins de micronutriments.
- Celles qui s’entraînent beaucoup ou traversent des périodes de travail ou d’études intenses.
- Celles dont le mode de vie réduit certains nutriments (le tabac réduit par exemple la vitamine C).
Un multivitaminé ne remplace pas l’alimentation : fruits, légumes, légumineuses et céréales complètes apportent aussi des fibres, des minéraux et d’autres substances qu’aucun comprimé ne contient.
Comment lire l’étiquette
Pour chaque vitamine, l’étiquette indique la quantité et le pourcentage de VNR (valeur nutritionnelle de référence) : 100 % correspond à la référence quotidienne d’un adulte. Les {{P:73|Multivitamines Vitastrong}} apportent par exemple pour 2 comprimés 13 vitamines, dont :
- vitamine C 1000 mg, vitamine E 60 mg, vitamine A 1200 µg ;
- vitamine D3 25 µg et vitamine K1 105 µg ;
- vitamines B1 25 mg, B2 25 mg, B6 9,5 mg, B12 33 µg, niacine 48 mg, acide pantothénique 18 mg, acide folique 400 µg et biotine 450 µg.
Des pourcentages supérieurs à 100 % sont courants pour les vitamines hydrosolubles, que l’organisme élimine facilement en cas d’excès.
Quand le prendre et combien de temps ?
- Pendant un repas, de préférence au petit-déjeuner ou au déjeuner : les vitamines liposolubles sont mieux absorbées avec un peu de graisses.
- Les vitamines B peuvent colorer les urines en jaune vif : c’est normal.
- En continu aux doses indiquées, ou en cures dans les périodes chargées.
Précautions
- Ne pas cumuler plusieurs compléments contenant les mêmes vitamines, surtout A et D.
- Sous anticoagulants, demandez l’avis du médecin avant de prendre des compléments contenant de la vitamine K.
- Pendant la grossesse, il existe des formules spécifiques : demandez l’avis du médecin.
Questions fréquentes
Les multivitamines font-elles grossir ?
Non, les vitamines n’apportent pas de calories.
Matin ou soir ?
Plutôt le matin ou le midi, pendant le repas : les vitamines B sont liées au métabolisme énergétique de la journée.
Faut-il prendre d’autres vitamines en plus ?
En général non. Certaines personnes ajoutent de la {{B:1600|vitamine D}} ou des oméga 3 sur conseil médical.
Contiennent-elles aussi des minéraux ?
Cela dépend de la formule : certaines ne contiennent que des vitamines, d’autres aussi des minéraux comme le zinc et le magnésium. Vérifiez l’étiquette.
Le produit conseillé
Le produit Vitastrong
Multivitamines Vitastrong – 90 comprimés
- 13 vitamines en 2 comprimés par jour
- 1000 mg de vitamine C, 25 µg de vitamine D3 et vitamines B
- Boîte pour 45 jours
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Sources
- Règlement (UE) n° 432/2012 – liste des allégations de santé autorisées portant sur les denrées alimentaires
- Règlement (UE) n° 1169/2011 – valeurs nutritionnelles de référence (VNR)
- ANSES – Références nutritionnelles pour la population (2021)
- Étiquettes et fiches produits Vitastrong (vitastrong.fr)
Cet article est fourni à titre informatif et ne remplace pas l’avis d’un médecin. Les compléments alimentaires ne doivent pas être utilisés comme substituts d’un régime alimentaire varié et équilibré et d’un mode de vie sain.
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