L’acide alpha-lipoïque (ALA) est une substance que notre corps produit en petite quantité et qui participe à la production d’énergie dans les cellules. En complément, il est surtout connu pour son action antioxydante. Voyons ce qu’il est, ce qu’il fait, comment le prendre et à quoi faire attention.
L’essentiel
- L’acide alpha-lipoïque est une molécule produite par le corps qui participe au métabolisme énergétique.
- Il a une action antioxydante, en milieu aqueux comme dans les graisses.
- Les compléments l’utilisent en général à 300-600 mg par jour, à jeun.
- En cas de diabète ou de problème thyroïdien, demandez l’avis du médecin.
Sommaire
Qu’est-ce que l’acide alpha-lipoïque ?
L’acide alpha-lipoïque est un composé soufré présent dans toutes les cellules, surtout dans les mitochondries. À ne pas confondre avec l’acide alpha-linolénique (aussi abrégé ALA), un oméga 3.
Il existe sous deux formes symétriques : R (la forme naturelle) et S. Beaucoup de compléments contiennent le mélange (R/S), d’autres uniquement la forme R.
À quoi sert-il ?
- C’est un cofacteur d’enzymes mitochondriales qui transforment les nutriments en énergie.
- Il a une action antioxydante particulière : il agit en milieu aqueux comme dans les graisses des membranes cellulaires.
- Il participe à la « régénération » d’autres antioxydants comme la vitamine C, la vitamine E et le glutathion.
La recherche sur l’acide alpha-lipoïque est abondante, notamment sur le métabolisme des sucres et le système nerveux périphérique, mais aucune allégation de santé n’est autorisée pour l’ALA dans l’Union européenne. C’est donc un complément d’appoint.
Sources alimentaires
On le trouve en petites quantités dans la viande rouge et les abats, les épinards, les brocolis, les petits pois, les tomates et la levure de bière. L’alimentation n’en apporte que quelques milligrammes par jour.
Combien en prendre et quand ?
Les doses les plus courantes vont de 300 à 600 mg par jour. L’{{P:365|Acide alpha-lipoïque 650 Vitastrong}} apporte par exemple 650 mg d’acide alpha-lipoïque par gélule, avec 2,96 mg de zinc, qui contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif (allégation autorisée dans l’UE).
- 1 gélule par jour avec beaucoup d’eau.
- De préférence à jeun ou 30 minutes avant un repas : la nourriture réduit son absorption.
- En cas d’inconfort gastrique, prenez-le au début du repas.
Avec quoi l’associer ?
L’ALA est souvent associé à d’autres substances liées au métabolisme énergétique et aux antioxydants, comme le {{B:1604|coenzyme Q10}}, la {{B:1624|NAC}} et les oméga 3.
Contre-indications et précautions
- En cas de diabète ou de traitement hypoglycémiant, demandez l’avis du médecin : l’ALA peut influer sur la glycémie. De rares cas de syndrome auto-immun à l’insuline avec hypoglycémies ont été décrits.
- Sous traitement thyroïdien, demandez l’avis du médecin.
- Effets possibles : inconfort gastrique, nausées, rarement réactions cutanées.
- Déconseillé pendant la grossesse, l’allaitement et chez l’enfant.
- Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Questions fréquentes
L’acide alpha-lipoïque fait-il maigrir ?
Quelques études ont observé de petits effets sur le poids, mais ils sont modestes. Ce n’est pas un complément minceur : l’alimentation et l’activité physique comptent.
Forme R ou R/S ?
La forme R est la forme naturelle ; le mélange R/S est le plus étudié dans les compléments. Les deux sont utilisées par l’organisme.
Pourquoi l’odeur des urines change-t-elle ?
L’ALA contient du soufre : une odeur légèrement différente des urines est possible et sans danger.
Peut-on en prendre tous les jours ?
Oui, aux doses indiquées. Pour de longues périodes, parlez-en à votre médecin.
Le produit conseillé
Le produit Vitastrong
Acide alpha-lipoïque 650 Vitastrong – 120 gélules
- 650 mg d’acide alpha-lipoïque par gélule
- Avec zinc, qui contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif
- 1 gélule par jour
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Sources
- Règlement (UE) n° 432/2012 – liste des allégations de santé autorisées portant sur les denrées alimentaires
- DGCCRF – Les compléments alimentaires (décret n° 2006-352)
- Étiquettes et fiches produits Vitastrong (vitastrong.fr)
Cet article est fourni à titre informatif et ne remplace pas l’avis d’un médecin. Les compléments alimentaires ne doivent pas être utilisés comme substituts d’un régime alimentaire varié et équilibré et d’un mode de vie sain.
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